为进一步加强对青年教师的引导和培养，增进相互交流与学习，旅游管理系于11月18日上午10点20分在南区C101开展了教学公开课活动。旅游管理系主管教学副主任谭金凤、烹饪工艺与营养教研室主任张树清、酒店管理教研室主任陈丽芳、张文副教授、詹小丽老师、陈健玲老师、吴双丽老师参加观摩了由旅游管理教研室主任梁滔滔讲授的《导游实务》。
梁滔滔老师授课中贯彻落实了“任务驱动，项目导向”的先进教学理念，以“计调的工作任务”开始，首先学生思考讨论，教师讲解，案例分析，学生实践，课堂中真正体现了“教、学、做”为一体的教学模式。授课内容丰富、条理清晰、深入浅出、课堂气氛活跃，教学组织过程突出了计调岗位的理论知识与岗位技能实训的紧密结合，能够启发学生深入思索，并为实操训练做好充分准备，收到了预期的教学效果。
公开课结束之后，参加活动的教师相互交换了意见，对课堂教学存在的常见问题进行了剖析，探讨了教学规律和教学方法。思维的碰撞，灵感的闪现，此活动进一步加强了旅游管理系教师之间特别是青年教师之间的交流和学习，活跃了旅游管理系教师相互促进学习的氛围。
▲公开课现场
▲课间交流
文：旅游管理系谭金凤/吴双丽
图：旅游管理系吴双丽
