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旅游管理系本学期第二次公开课活动顺利举行

信息来源: 发布日期:2017-05-24

5月12日下午两点在清远校区教学楼417课室,旅游管理系迎来本学期第二次公开课活动,由王超老师主讲,谭金凤、陈丽芳、陈晓敏、王晓强、张亚红、刘淑惠、杨小衡老师到场观摩。本次公开课课程是会展管理实务,主题是会展现场管理。王超老师首先以2013年第六届森博会作为切入点,阐释何为“智慧展会”,并让学生联系本学期初参加的琶洲美博会实习找出此次展会的智慧所在。先以案例入手,让学生有所认识并得以打开思维,再让学生结合亲身经历的实习回想,在获悉实习重点的同时也能获悉理论重点——王老师这种让学生在理论与实践之间反复“摸爬滚打”的教学方式,利于加大理论与实践的互相融合,从而加强学生的会展知识底蕴和专业素养。

近年的展会因应互联网时代的发展不断加入“微”元素,虽然线下展会目前占据主导位置,但以微博、微信、微商为形式的线下展会愈趋重要。王老师就“智慧型展览”进行知识拓展,包括其含义、实质、目的和作用,并从日常生活中引用例子加以说明,像通过手机遥控电饭煲、远程监控存储展品的仓库、拍下展板发给商家等等,都体现了现今展会的智慧。

王老师强调,会展行业是服务行业,会展的本质就是服务,会展是一门跨行业综合性学科。会展服务包括为参展商服务和为观众提供服务,覆盖展前、展中、展后三个阶段,在咨询、沟通、物流、安全等方面都要求具备过硬的能力和素质。最后以一个展会的宣传视频加深同学们对“智慧”的理解,圆满结束本次的课程。

课后,观课老师对公开课展开热烈讨论。其一,针对教材缺乏而需另行补充课外知识的问题,建议王老师编写贴合会展行业发展、符合专业学生需要的校本教材。其二,上课所用视频都是布置学生完成的作业,这是一个锻炼学生信息查找能力、提高自主学习能力、促进师生互相学习互相反馈、建立专业建设资源库的过程,对教学大有裨益。其三,会展专业的综合实训安排在日后可有所调整,以便更好地契合课程需要。其四,王超老师的授课效果得到各位老师的认可,十分熟悉会展行业、十分了解市场需要,因此总能为同学们不断扩充专业知识。而补充的形式可予以改进,文字内容可辅以图表说明、并添加适量幻灯片动画效果,有利于让理论传授过程变得更为生动形象,也有利于学生能够通过思考更好地接受与理解理论,最终促进课程建设、教学建设和专业建设。

图一 王超老师专业授课

图二 同学积极回答问题

图三 观课老师交流讨论

图文/ 杨小衡