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旅游管理系2011级酒店管理专业春交会实习顺利进行

信息来源: 发布日期:2013-05-03

3月28日上午,旅游管理系2011级酒店管理专业酒店班春交会实习动员大会在南区c101举行,会议陈丽芳老师主持。根据酒店管理专业的教学计划安排,48552011级酒店管理专业酒店班将进行为期近一个月的专业实习。我系校外实训基地广州十甫假日酒店、卡丽酒店、建国酒店三家高星级酒店通过层层选拔,其中广州十甫假日酒店录取13人,建国酒店5人,卡丽酒店15人。同学们在酒店主要担任重要的一线前厅接待、商务中心、客房服务、餐饮服务工作。这些实习企业将为学生提供良好的工作环境,为学生学习酒店专业的服务技能提供最直接和最先进的保障,为学生提供了直接的实操机会。

为了保障学生实习的顺利进行,保障校企的沟通,本专业派出了陈丽芳老师、梁滔滔老师、詹小丽老师三名老师专门负责带队指导学生。

陈丽芳老师强调了学生应具备的良好的实习学习心态和服务意识,牢记树立自身的职业形象,在实习岗位上将专业理论知识、沟通技巧、语言技能、专业礼仪运用到对客服务当中去。尤其是在春交会期间同学们更要抓紧机会练好英语口语,为宾客提供一流的服务。另外,希望同学们能在实习中立足专业学习思考,发现自身的优缺点,为自身的职业生涯和职业设计奠定基础。相信同学们在这次实习中将会受益颇多。

 

文:陈丽芳