12月5日下午,我系副主任谭金凤老师、旅游管理专业教研室主任梁滔滔老师、酒店管理专业卢灿辉老师、13级辅导员马佩佩老师、教学秘书杨小衡老师等一行前往白云国际会议中心,探望我系12级和13级校企订单班“白云班”实习生,并开展座谈会活动。
座谈会中,分别在礼宾部、营业部、宴会部、安保部、康乐中心等各部门执行实习任务的同学都分享了在各自岗位上的工作心得,对各自的工作都抱有热忱。从刚开始的应付不来到现在的工作上瘾,虽然疲惫,但也夹杂着快乐。同学们也领会到,要学会做事,离不开学会做人,明白人际关系在工作中的重要性。谭金凤副主任肯定了13级白云班的同学在顶岗实训期间的优秀表现,并现场就学生提出的专业问题一一解答,在聆听学生实训见闻时,谭副主任结合不同岗位的学生布置了不同的实训学习任务和作业,鼓励大家争取主动学习酒店其他岗位的技能,收集实训中的正反客户案例素材,并用思考的习惯对待每天的实训,用专业的知识应对客户的服务需求等,结束座谈会前还嘱咐同学们学习中勿忘安全,同学们要互相关爱等。
会后,同学们意犹未尽,还与老师们聊起各自的生活。
我系与白云国际会议中心的校企协同育人模式已经实施了7年,经过三方的共同努力,合作成效显著,学生表示乐享在校企共同育的模式中,认为在顶岗实训过程中积累了专业工作经验,锻炼了岗位服务能力,提升了专业素养,明确了职业规划。
13级白云班座谈会现场
谭金凤副主任给同学们解答疑问
会后师生交谈
座谈会部分师生合影留念
文:杨小衡
图:谭金凤