图一：易江院长讲话
9月28日下午，易江院长、郭记中副院长在清远校区实验楼二楼会议室与旅游管理系进行座谈并指导工作。教务处郑海清副处长、张少华副处长，清远综合办蒋文娟老师陪同，旅游管理系胡家夏主任、谭金凤副主任及各专业负责人参加座谈会。
座谈会伊始，易江院长提出在学院转公的良好形势下，根据学院“十三五”发展规划，通过“加减乘除”的调整，除旧立新谋发展，希望听取旅游系的建议。
胡家夏主任向易院长一行汇报了旅游管理系的基本情况，在旅游业快速发展形势下，各专业面临的升级转型要求，生源素质与就业等问题；谭金凤副主任汇报了“互联网+”形势下行业发展趋势，教学内容与课程设置的改革思路，以及教学资源库建设、创新创业等问题；旅游管理专业群带头人梁滔滔、烹饪工艺与营养专业负责人张树清分别汇报各专业的建设情况与建设思路。
图二：座谈会现场
郭记中副院长提出，旅游业是朝阳产业，旅游系发展大有潜力，在发展过程中提几点要求：第一，重视品位与文化的提升，从专业技能培训上升到文化品味的提升，树立行业自豪感；第二，目标明确，重构课程体系，提高重要的职业资格证的考取率，“企业经理人”课堂纳入博雅课堂；第三，系部的工作要围绕“十三五”省工会的工作任务展开，在“千万职工大培训”等项目上为省总助力；第四，教工自信要足够，并不断提升自身素养和资质。
易江院长在听取各方汇报后，肯定了旅游系的传承与发展，高度评价了旅游系在校企合作中不断开拓创新，为全院做出了表率作用。同时，在哲学与行动理论高度提出，杜绝“一等二怨三无奈”的消极作风，树立“一想二做三无悔”的敢闯精神：“一想”是指主动开拓的思路，纵深思考旅游业的层次境界，从“走马观花”到“下马赏花”，再到“驻马享花”，旅游业态从“景点旅游”到“全域旅游”，人才培养也要随之升级，把旅游做成文化，把饮食做成“上品”；“二做”是指实践行动领衔，知行合一，在尊重市场趋势与职业生涯趋势的前提下，关注“两微一端”（微信、微信群、客户端），让我们的学生从满足社会的“人员”、“人手”，到“人才”，最后到“人物”。“三无悔”是奉献高职教育 “无悔、无泪、无价”，习惯固化为规则，教学与行政相辅相成。
图三： 座谈会现场
座谈会历时近两小时，对院领导提出的要求与建议，旅游管理系深受鼓舞与启发，表示要认真贯彻落实，加大教学改革力度，努力办出亮点、办出特色，培养符合社会新形势、新常态需求的专业人才。
文/梁滔滔 张树清
图/蒋文娟
