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酒店管理与数字化运营专业前往广州高端酒店开展移动课堂学习

信息来源: 发布日期:2024-06-27

酒店管理与数字化运营专业前往广州高端酒店开展移动课堂学习

2024625日,文化旅游学院酒店管理与数字化运营专业教研室组织2022酒店订单班、2023级酒店中高班23名学生,由该专业专任教师关惠贞老师带队,前往广州富力君悦大酒店、广州柏悦酒店开展移动课堂两家酒店人力资源招聘经理、培训经理热情地接待了全体师生,并师生交流互动,耐心解答了同学们一系列提问。   

图一 参观柏悦酒店大堂的场景

                           

图二 酒店招聘经理与同学们交流互动的现场

同学们通过沉浸式的参观学习,现场认知酒店各部门运营情况和各岗位工作职责,有利于提升专业学生对行业的认知和激发他们后续课程的学习热情。同时,通过与酒店管理人员面对面地学习交流,让学生更加理解《酒店经营与发展综合实训》的实践要求,不断强化学习“三精神”,即劳动精神、劳模精神和工匠精神,树立了正确的劳动价值观。

                           

图三 全体参观学生的合影

广州富力君悦大酒店和广州柏悦酒店都是凯悦集团旗下高端酒店,同时也是酒店管理与数字化运营专业校外实训基地,与我校合作多年订单班和开展现代学徒制人才培养模式,是广东省首批产教融合型企业。未来文化旅游学院与两家酒店的产教融合更加紧密,为粤港澳大湾区超级旅游目的地培养更多优秀的酒店专业人才。


文/关惠贞